Плиточник занимается отделкой зданий, а точнее, облицовочными работами. Такого рода работами, кроме него, занимаются мозаичники, мраморщики, полировщики и облицовщики синтетическими материалами.

О различиях между этими строительными профессиями, а также о том, какие работы выполняют рабочие этих профессий, говорится в «Тарифно-квалификационном справочнике работ и профессий рабочих, занятых в строительстве и ремонтно-строительных работах». Этот справочник является сводом правил, которым руководствуются при оценке профессионального мастерства строительных рабочих, в том числе и плиточников. Какие работы выполняет облицовщик-плиточник? Прежде всего это облицовка поверхностей зданий разнообразными плиточными материалами. Специфика его профессии состоит в том, что он имеет дело в основном с внутренними поверхностями зданий и работает преимущественно с керамическими плитками. Плиточник облицовывает как горизонтальные, так и вертикальные поверхности. Он выполняет как самые простые облицовочные работы (например, сплошную облицовку прямолинейных поверхностей стен), так и весьма сложные работы— облицовку криволинейных поверхностей, колонн, пилястр и декоративную облицовку. Кроме того, плиточник выполняет самые разнообразные подготовительные и вспомогательные работы — от приготовления вручную раствора до промывки облицованных поверхностей.